Koolituse eesmärk on anda lapsevanematele selge ja praktiline ülevaade muutustest, mis
tulenevad 01.09.2025 rakendunud toitlustusmäärusest, ning selgitada, kuidas need
mõjutavad laste toiduvalikuid haridusasutuses. Samuti toetada lapsevanemaid teadlike
valikute tegemisel koduses keskkonnas.

Koolituse sisu
1. Mis muutub ja miks?
– Põgus ülevaade juba kehtivatest ja peagi rakenduvatest sätetest
– Muudatuste põhjused (tervis, areng, keskendumine)
– Peamised muutused menüüdes
– Levinud küsimused ja väljakutsed

2. Mõju laste toiduvalikutele
– Keskkonna mõju valikutele
– Uute toitude vastuvõtmine
– Harjumuste kujunemine

3. Maitsete kujunemine
– Maitse-eelistuste areng
– Suhkru ja soola mõju
– Avatus uutele maitsetele

4. Täiskasvanu roll
– Eeskuju
– Positiivne suhtlus

5. Praktilised nipid
– Tervist toetavad vahepalad, nipid kodus katsetamiseks
– Suhtumine toitu

Koolitust viib läbi haridusasutustele spetsialiseerunud toitumisnõustaja, toitumisterapeut
ja koolitaja Victoria Palusaar.

Sissejuhatuse teeb Harjumaa haridusasutuste tervisedenduse koordinaator Mari-Liis Valter.